
Ici la cuisine se décline à quatre mains, bercée par le rythme des saisons. Le chef Philippe Vivien et son partenaire vous proposent une cuisine simple et généreuse, des recettes traditionnelles et régionales préparées à base de produits frais du marché.
Inspirés par la richesse culinaire de notre terroir que nous avons à cœur de partager et faire découvrir, nous privilégions les producteurs locaux.
Les spécialités savoyardes, les poissons du lac Léman ainsi que des plats plus élaborés s'invitent dans vos assiettes...
Pour le déjeuner ou le dîner, à l'occasion d'un banquet ou d'un repas de famille…, nos chefs s'adaptent à vos besoins et élaborent une cuisine qui flatte votre palais à tous les coups !
Aux beaux jours, notre terrasse est le cadre idéal d'un agréable repas.
Entrée / Plat : 18.50 €
Plat / Dessert : 16.50 €
Entrée / Plat / Dessert : 22.50 €
Potage
OU
Salade Bellevue
(salade ,maïs,jambon ,tomates , œufs, fromage , noix)
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Cuisse de Canard à l'Orange
Confite par nos soins
OU
Filet Mignon de Porc Sauce Forestière
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Glace
OU
Crème Caramel
Terrine de Colvert Maison à la Fine Armagnac
OU
Feuilleté Forestier
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Filet de Poulet Lardé Sauce Reblochon
OU
Veau Braisé à Basse Température
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Sélection de Fromages
OU
Pêche Melba
OU
Crème Brûlée
Fricassée de Champignons
et ses Ravioles de Foie Gras
OU
Assiette du Pêcheur
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Pièce de Boeuf
Sauce Bercy
OU
Panaché du Bord de Mer
A la Crème de Safran
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Fromage
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Notre Suggestion de Desserts
Les menus de Noël sont servis le 24 Décembre au soir et le 25 Décembre.
- Parking gratuit
- Parking bus
- Accueil groupes/Banquets
- Animaux acceptés
- Accès PMR
- Menu enfants
- Service en terrasse en saison
Le Nouy
74500 Thollon Les Memises
Coordonnées gps
lat: 46.390697 - lng: 6.703986
T. 04 50 70 92 79
hotelbellevuethollon@wanadoo.fr