"Le plaisir de la table est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays, de tous les jours; il peut s'associer à tous les autres plaisirs et reste le dernier pour nous consoler de leur perte".
Anthelme Brillat-Savarin
Le restaurant de notre hôtel à Thollon (deux salles), une cuisine traditionnelle et des plats savoyards. Un restaurant confortable: Notre chef Philippe VIVIEN et Pierrick vous préparent une cuisine simple et généreuse, rythmée par les saisons. Les poissons du lac Léman, les spécialités de notre région ainsi que nos plats plus élaborés sauront vous enchanter....
Nos menus
Autour du plat du Jour (midi et semaine uniquement)
Plat du Jour
€ 9.50
Entrée / Plat
€ 14.50
Plat / Dessert
€ 12.50
Entrée / Plat / Dessert
€ 18.50
La suggestion du Terroir
Potage ou Salade Bellevue ou Terrine de Colvert *** Chou à la paysanne farci de lapereau et de poitrine de porc fumé, ou Escalope de saumon aux pleurottes, ou Escalope de dinde Savoyarde *** Glace ou crème caramel
Potage ou Salade Bellevue ou Terrine de Colvert *** Chou à la paysanne farci de lapereau et de poitrine de porc fumé, ou Escalope de saumon aux pleurottes, ou Escalope de dinde Savoyarde *** Glace ou crème caramel
€ 21.50
Menu à 25 Euros : Fromage ou Dessert
Assiette du pêcheur (Saumon/Saint Jacques/Ecrevisses), ou Melon au jambon, ou, Salade de Lapereau au basilic et aux pleurottes *** Magret de canard périgourdine ou Filet de féra aux écrevisses ou Faux filet sauce Bercy *** Fromage *** Pêche melba ou crème brulée
Assiette du pêcheur (Saumon/Saint Jacques/Ecrevisses), ou Melon au jambon, ou, Salade de Lapereau au basilic et aux pleurottes *** Magret de canard périgourdine ou Filet de féra aux écrevisses ou Faux filet sauce Bercy *** Fromage *** Pêche melba ou crème brulée
€ 25.00
Menu à 29 Euros : Fromage et Dessert
Assiette du pêcheur (Saumon/Saint Jacques/Ecrevisses), ou Melon au jambon, ou, Salade de Lapereau au basilic et aux pleurottes *** Magret de canard périgourdine ou Filet de féra aux écrevisses ou Faux filet sauce Bercy *** Fromage *** Pêche melba ou crème brulée
Assiette du pêcheur (Saumon/Saint Jacques/Ecrevisses), ou Melon au jambon, ou, Salade de Lapereau au basilic et aux pleurottes *** Magret de canard périgourdine ou Filet de féra aux écrevisses ou Faux filet sauce Bercy *** Fromage *** Pêche melba ou crème brulée
€ 29.00
Menu à 34.50 Euros
Fricassée de morilles et ravioles de foie gras ou délice de saint jacques et saumon ou salade Antillaise (crevettes/Avocat/Tomate/Menthe) *** Faux filet au foie gras et champigons ou panaché de bord de mer à la crème de safran ou escalopine de veau aux morilles et pleurotes ou noisette d'agneau poêlée à l'ail *** Fromage *** Dessert
Fricassée de morilles et ravioles de foie gras ou délice de saint jacques et saumon ou salade Antillaise (crevettes/Avocat/Tomate/Menthe) *** Faux filet au foie gras et champigons ou panaché de bord de mer à la crème de safran ou escalopine de veau aux morilles et pleurotes ou noisette d'agneau poêlée à l'ail *** Fromage *** Dessert
€ 34.50
Menu Enfants jusqu'à 12 ans (Un verre de sirop offert)
Spaghetti Bolognaise ou Nuggets de Poulet Frites ou Pâtes *** Coupe de Glace ou Mousse au Chocolat
Spaghetti Bolognaise ou Nuggets de Poulet Frites ou Pâtes *** Coupe de Glace ou Mousse au Chocolat
€ 9.50
Tout Changement à un menu fera l’objet d’une facturation à la Carte.
Nous pouvons vous proposer dans nos menu une formule végétarienne
La Carte
Nos entrées froides
Terrine de Colvert à la Fine Armagnac
€ 9.50
Assiette du Pêcheur (Saumon-Saint Jacques Ecrevisses)
€ 14.50
Salade Bellevue
€ 9.00
Salade de Saint Jacques Gambas et Ecrevisses
€ 15.50
Assiette de Charcuterie
€ 9.50
Salade de Lapereau au Basilic et Pleurotes
€ 9.50
Melon au Jambon
€ 9.50
Nos entrées chaudes
6 escargots
€ 8.50
12 escargots
€ 12.00
Potage du jour
€ 7.50
Délice de Saint-Jacques et Saumon aux Ecrevisses
€ 16.50
Feuilleté forestier
€ 9.00
Fricassée de Morilles et Raviole de Foie Gras
€ 17.50
Nos Viandes
Escalopine de Veau aux Morilles et Pleurotes
€ 21.50
Noisette d’Agneau Poêlée à l’Ail et à la Menthe
€ 20.50
Magret de Canard Périgourdine
€ 19.50
Faux Filet Poêlé aux Morilles
€ 22.00
Faux Filet Poêlé Sauce Bercy
€ 19.00
Fricassée de Morilles et Raviole de Foie Gras
€ 17.50
Faux Filet au Foie Gras et Champignons
€ 27.50
Nos Poissons (selon arrivage)
Filets de Perche Meunière
€ 21.50
Filet de Féra Aux Ecrevisses
€ 20.00
Duo de Gambas et Saumon Crème de Pleurotes
€ 20.50
Panaché du Bord de Mer à la Fleur de Safran
€ 21.50
Nos Spécialités (Minimum 2 personnes, prix par personne)
Tartiflette
€ 14.50
Tartiflette et Charcuterie
€ 19.00
Fondue Savoyarde
€ 14.50
Fondue Savoyarde et Charcuterie
€ 19.50
Raclette Accompagnée de Charcuterie
€ 21.00
Pierrade Aux 3Viandes(Bœuf,Magret,Dinde)
€ 21.50
Melon au Jambon
€ 9.50
Nos Desserts
Pâtisserie du Jour Maison
€ 7.00
Crème Caramel Maison
€ 6.50
Coupe de Glace (2 boules)
€ 2.50
Sorbet au Choix Arrosé
€ 8.50
Mousse au Chocolat Maison
€ 6.50
Ile Flottante Maison
€ 6.50
Nougat Glacé Maison
€ 8.50
Profiteroles au Chocolat Maison
€ 8.00
Crème Brûlée Maison
€ 6.50
Dame Blanche
€ 6.50
Pêche Melba
€ 7.50
Poire Belle Hélène
€ 7.50
Plateau de Fromages
€ 8.00
Café Gourmand
€ 6.50
Restaurant Classé "2 Cocottes" Logis de France
Le restaurant de notre hôtel appartenant au réseau Logis de France est classé deux cocottes par les Logis de France attestant de la qualité de nos services ainsi que des plats cuisinés durant votre séjour.